- Marie-Elise Gardel, Bruno Jaudon et Sylvain Olivier Ed. Loubatières Histoire
- Benjamin Rabier Imprimeries Gabelle, Carcassonne, 1979
- Sous la direction de Marie-Elise Gardel, Catherine Jeanjean, Christophe Bès Avec la collaboration de Christian Alibert et Frédéric Loppe Amicale Laïque de Carcassonne, 2009
- Sous la direction de Florence Guillot Textes réunis par Annick Despratx, Marie-Elise Gardel Amicale Laïque de Carcassonne et l’Association Les Cruzels de Saint-Martin le Vieil, 2006
- Cabaret, archéologie d’un village médiéval en Languedoc (XIème-XIIIème siècles) Marie-Elise Gardel Préface Anne Brenon L’Hydre Editions
- Claude Marquié Photographies: Eric Sinatora Cartographie: Marie-Elise Gardel Amicale Laïque de Carcassonne, 1998
- Etude historique et archéologique Marie-Elise Gardel, Frédéric Loppe, Corinne Sanchez Amicale Laïque de Carcassonne, Association Histoire Aigues-Viives
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